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Les restaurants sur le gril des réseaux sociaux



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Avec les plateformes internet et les réseaux sociaux, tout le monde peut s’improviser expert culinaire. Quelles sont les recettes pour affronter les critiques digitales? Quelques acteurs romands de la « chaîne gourmande 2.0 » se sont mis à table. 

Ils étaient nombreux l’an dernier les clients à avoir voulu réserver une table au The sheld at Dulwitch (la cabane à Dulwitch), un charmant bistrot ultra-sélect du Grand Londres servant des assiettes atypiques aux noms poétiques et classé numéro un chez TripAdvisor en novembre 2017. Aucun d’entre eux n’aura la chance de goûter à la bisque d’huître ou à la grenade soufflée (sic), et pour cause: ce restaurant n’a jamais existé!

C’est un canular monté de toutes pièces par Oobah Butler. Le jeune homme,...

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Tags:  Médias sociaux

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