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Gaspacho maison



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Gaspacho maison recette

Je suis de retouuur ! Et je me suis aussi rendu compte que je n'avais pas encore partagé cette recette estivale sur le blog malgré la consommation intensive que nous en avons chaque année. Horreur et dame Nation damnation ! Ce n'est sûrement pas la recette traditionnelle, elle n'en est pas moins bonne et se prépare en quelques dizaines de minutes ! Manger 5 fruits et légumes par jour n'aura jamais été aussi simple ;)

Gaspacho maison

Ingrédients (pour 2 personnes)
- 4 belles tomates
- 1/2 concombre long
- 1/2 gousse d'ail
- 1 généreux filet d'huile d'olive
- quelques oignons nouveaux (optionnel)
- 1 "vieille" tranche de pain (optionnel)
- sel et poivre

Le plus complliqué de cette recette réside dans le pelage de tomates. Deux options : soit vous utilisez un économe prévu à cet...
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Tags:  A volonté, Cuisine, Plat Principal, Sain, Trop facile

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