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Un escapade gourmande (et en famille) à la Maison Cailler



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En août, nous avons fait une escapade en Gruyères (et en famille), l’occasion de visiter la Maison Cailler. Mais oui, la célèbre chocolaterie suisse est installée à Broc (Broc, c’est à quelques minutes seulement du village de Gruyères). Une visite qui vaut le détour, surtout pour les gourmands… comme nous!

La visite de la Maison Cailler se fait sous la forme d’un parcours interactif et ludique. Equipés d’audioguide, on passe de salle en salle avec dans chacune des animations et surtout des éléments d’histoire sur la fabrique et sur le chocolat. Par exemple, d’où vient le cacao? Quand (et comment) le chocolat est-il devenu populaire en Europe? Et pourquoi Alexandre-Louis Cailler décide d’ouvrir une chocolaterie à Broc en 1898?
Bon, je ne vais pas te...

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Tags:  Partons!, En Suisse

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