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ALATA, ce Vermouth aux arômes de Suisse



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Stoppons donc l’hégémonie des Mojito, Spritz et compagnie pour dire oui à ALATA ! Le nouveau Vermouth suisse à l’amertume équilibrée et aux arômes multiples qui joue la carte de l’originalité et de l’élégance… ALATA est une boisson d’ici, produite par un gars d’ici, Hugo Pozzo di Borgo, qui nous en parle dans l’interview du mois. 

 

Qui es tu mon Chou ?

©charlesnegre

Bonjour! Je m’appelle Hugo Pozzo di Borgo, bientôt la trentaine et ancien lausannois exilé en Valais depuis quelques années… Après une formation en communication visuelle à l’ECAL et la création de la galerie d’art 22bis à Vevey, j’ai fait un virage à 180° pour reprendre à 25 ans un CFC de caviste à l’école d’agriculture du Valais. Je réside aujourd’hui à...

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Tags:  Interviews, ALATA, Artisanat, Boissons, Local

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